Gartenplatte: Essiggurken & Fermentiertes • Gegrilltes Gemüse & Rote Bete Harissa

Garden Plate: Pickles & Ferments • Grilled Veg & Beets Harissa

9 €

EZSRA · Berlin

Nährwerte

≈ 150 kcalpro Portion von etwa 200 g

Eiweiß8%
8%
Fett43%
43%
Kohlenhydrate49%
49%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Auswahl an eingelegtem und fermentiertem Gemüse, oft mit gegrillten Komponenten und einer scharfen Harissa-Würzung.

Typische Zutaten

eingelegtes Gemüse
fermentiertes Gemüse
gegrilltes Gemüse
Rote Bete
Harissa

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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