Gegrillter Tintenfisch mit schwarzem Knoblauch und iberischer Sobrassada
Grilled squid with black garlic and iberian sobrassada
26,50 €
Rice Restaurant · Benidorm
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß27%
- Fett67%
- Kohlenhydrate6%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Dieses Gericht besteht aus gegrilltem Tintenfisch, der mit fermentiertem schwarzem Knoblauch und scharfer iberischer Sobrassada-Wurst gewürzt ist.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Tintenfisch
- schwarzer Knoblauch
- sobrassada
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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