Frittierte Milch

LECHE FRITA

7 €

Restaurante El Barranco · Benidorm

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g

Eiweiß6%
6%
Fett45%
45%
Kohlenhydrate48%
48%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Dessert aus eingedickter Milch, das paniert, frittiert und mit Zucker bestäubt wird.

Küche: Spanisch

Typische Zutaten

Milch
Mehl
Zucker
Eier
Zimt

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Spanien

leche frita — © https://www.flickr.com/people/deramaenrama/ · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons

Herkunft: Spanien

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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