Nährwerte
- Eiweiß5%
- Fett45%
- Kohlenhydrate50%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Frittierte Teiggebäcke aus Brandteig, oft in Form von langen, gerippten Stäben. Sie werden typischerweise mit Zucker bestäubt und mit einer Schokoladentauchsauce serviert.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Mehl
- Wasser
- Salz
- Öl
- Zucker
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Spanien
- Herkunft
- Spanien
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Churros (Aussprache ['tʃuros]) sind ein iberisches Fettgebäck. Die länglichen Spritzkuchen mit sternförmigem Querschnitt werden aus Brandteig zubereitet, in heißem Öl frittiert und mit Zucker bestreut.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Churro“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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