Mandel-Gazpacho mit weißen Garnelen und Essiggurken

Gazpacho de Almendras con Gamba Blanca y Encurtidos

12,50 €

D Roca Restaurant · Benidorm

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 300 g

Eiweiß12%
12%
Fett69%
69%
Kohlenhydrate18%
18%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine kalte Suppe auf Mandelbasis, ähnlich wie Salmorejo oder Ajoblanco, garniert mit Garnelen und Essiggurken.

Küche: Spanisch (Andalusisch)
Herkunft: Spanien

Typische Zutaten

Mandeln
Weiße Garnelen
Essiggurken
Knoblauch
Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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