Lamm-Royal mit Pfeffer und Zitrus-Hummus – am Tisch geräuchert
Royal de Cordero a la Pimienta con Hummus Cítrico – Ahumado en Mesa
28 €
D Roca Restaurant · Benidorm
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß25%
- Fett60%
- Kohlenhydrate15%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine raffinierte Lammzubereitung, serviert mit einem Zitrus-Hummus und Pfeffer, präsentiert mit Tisch-Räucherung.
- Küche
- Mediterran
Typische Zutaten
- Lamm
- Pfeffer
- Kichererbsen
- Zitrusfrüchte
- Tahini
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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