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Lachs-Carpaccio

Lachs-Carpaccio

Carpaccio salmone

7 €

Yuzu Sushi · Bari

Lachs mit Röstzwiebeln.

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß32%
    32%
  • Fett59%
    59%
  • Kohlenhydrate9%
    9%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Dünn geschnittener roher Lachs, garniert mit knusprigen Röstzwiebeln.

Küche
Japanisch (Fusion)

Typische Zutaten

  • Lachs
  • Röstzwiebeln

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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