Wagyu

28 €

Vettor - Ristorante Romantico Bari · Bari

Wagyu-Rind umhüllt mit Tamago und Mayonnaise, getoppt mit Ikura.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g

Eiweiß14%
14%
Fett65%
65%
Kohlenhydrate21%
21%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Sushi-Rolle mit Wagyu-Rindfleisch, das um Tamago und Mayonnaise gewickelt ist, getoppt mit Lachskaviar.

Küche: Japanisch
Herkunft: Japan

Typische Zutaten

Wagyu-Rindfleisch
Tamago
Mayonnaise
Ikura
Reis
Nori

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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