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Gefüllte Pasta mit Brasciola, Kirschtomaten-Konfit-Creme und Cacio-Soße

Gefüllte Pasta mit Brasciola, Kirschtomaten-Konfit-Creme und Cacio-Soße

Pasta ripiena di brasciola, crema di pomodorini confit e salsa al cacio

14 €

Varieta Caffe Bistrot Distillati · Bari

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Milch

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß19%
    19%
  • Fett49%
    49%
  • Kohlenhydrate32%
    32%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Gefüllte Pasta mit Rinderroulade, serviert mit einer Creme aus Kirschtomaten-Confit und Käsesauce.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Pasta
  • Rindfleisch
  • Kirschtomaten
  • Käse
  • Öl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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