Pizza Fritta

12 €

Taverna Caprese · Bari

Frittierte Pizza mit Fior di Latte, frischem Ricotta, Salami oder Cicoli und Pfeffer.

Nährwerte

≈ 1.300 kcalpro Portion von etwa 450 g

Eiweiß13%
13%
Fett49%
49%
Kohlenhydrate38%
38%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein traditioneller frittierter Teig, belegt mit fior di latte, frischem Ricotta und entweder Salami oder cicoli Schweineschmalz.

Küche: Italienisch
Herkunft: Neapel

Typische Zutaten

fior di latte
Ricotta
Salami
cicoli
Paprika

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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