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Rinderfilet vom Grill

Rinderfilet vom Grill

Filetto di Manzo alla Griglia

18 €

Taverna Caprese · Bari

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß49%
    49%
  • Fett51%
    51%
  • Kohlenhydrate0%
    0%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein zartes Stück Rindfleisch, das bei hoher Hitze auf einem Grill gegart wird, um eine verkohlte Außenseite und ein saftiges Inneres zu erhalten.

Küche
Italienisch
Herkunft
Italien

Typische Zutaten

  • Rinderfilet
  • Olivenöl
  • Salz
  • schwarzer Pfeffer

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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