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Bresaola mit Rucola und Grana-Spänen

Bresaola mit Rucola und Grana-Spänen

Bresaola con Rucola e Scaglie di Grana

13 €

Taverna Caprese · Bari

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß49%
    49%
  • Fett44%
    44%
  • Kohlenhydrate8%
    8%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Dünn geschnittenes Rindfleisch, serviert mit frischem Rucola und Käsehobeln.

Küche
Italienisch
Herkunft
Italien

Typische Zutaten

  • bresaola Rindfleisch
  • Rucola
  • grana padano
  • Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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