
Bresaola mit Rucola und Grana-Spänen
Bresaola con Rucola e Scaglie di Grana
13 €
Taverna Caprese · Bari
Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß49%
- Fett44%
- Kohlenhydrate8%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Dünn geschnittenes Rindfleisch, serviert mit frischem Rucola und Käsehobeln.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Italien
Typische Zutaten
- bresaola Rindfleisch
- Rucola
- grana padano
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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