Über das Gericht
Das cremige, zerzupfte Innere von Büffelmozzarella, oft pur oder mit Brot serviert.
- Küche
- Italienisch (Kampanisch)
- Herkunft
- Italien
Typische Zutaten
- Büffelmilch
- Sahne
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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