Nährwerte
400 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß20 g
- Fett35 g
- Kohlenhydrate1 g
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Frische, gewürzte Rohwurst, serviert im traditionellen Stil von Bari.
- Küche
- Italienisch (Apulisch)
- Herkunft
- Bari, Italien
Typische Zutaten
- Schweinswurst
- Fenchel
- Knoblauch
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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