Ofenkartoffeln

Patate al forno

5 €

Ristorante Pizzeria Santo Stefano · Bari

Ofenkartoffeln mit saisonalen Kräutern.

Nährwerte

≈ 320 kcal± 30% · pro Portion von etwa 201 g

Eiweiß4,9 g
6%
Fett12 g
36%
Kohlenhydrate45 g
58%

davon gesättigte Fettsäuren: 1,5 g
davon Zucker: 2,3 g
Ballaststoffe: 3,6 g
Salz: 1,5 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

Kalium 48%
Vitamin C 41%
Vitamin E 18%
Eisen 16%
Magnesium 15%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Über das Gericht

Kartoffelspalten oder -hälften, gewürzt mit saisonalen Kräutern und im Ofen goldbraun und knusprig geröstet.

Küche: Italienisch

Typische Zutaten

Kartoffeln
Rosmarin
Thymian
Olivenöl
Knoblauch

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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