Baccalà in Öl gegart

BACCALÀ IN OLIO COTTURA

20 €

Radicale Restaurant · Bari

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g

Eiweiß29%
29%
Fett69%
69%
Kohlenhydrate2%
2%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Gesalzener Kabeljau, der konserviert und in Olivenöl gekocht wurde.

Küche: Italienisch
Herkunft: Italien

Typische Zutaten

Stockfisch
Olivenöl
Kräuter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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