Nährwerte
≈ 80 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß42%
- Fett47%
- Kohlenhydrate11%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Erstklassige Gillardeau-Austern, roh serviert, oft als die höchste Qualität von Austern angesehen.
Typische Zutaten
- Gillardeau-Austern
- Zitrone
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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