Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß6%
- Fett76%
- Kohlenhydrate19%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Frittiertes saisonales Gemüse, mariniert in Essig und oft mit Fenchel und Knoblauch aromatisiert.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Süditalien
Typische Zutaten
- saisonales gemüse
- essig
- knoblauch
- fenchelsamen
- olivenöl
- chili
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?
Zurück zur Speisekarte von Mezza Piotta - Fraschetteria Moderna