Geröstetes oder frittiertes Oktopus mit Burrata-Creme und Basilikumgrün
POLPO ARROSTO/FRITTO, CREMA DI BURRATA, VERDE DI BASILICO
13 €
Mavi Bistrot · Bari
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß24%
- Fett66%
- Kohlenhydrate10%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein vielseitiges Meeresfrüchtegericht mit entweder geröstetem oder frittiertem Oktopus, serviert auf einer cremigen Burrata-Basis mit Basilikum-Infusion.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Oktopus
- Burrata
- Basilikum
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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