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Tarte Tatin

Tarte Tatin

6,50 €

Xanc i Meli · Barcelona

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß4%
    4%
  • Fett50%
    50%
  • Kohlenhydrate46%
    46%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein umgedrehter Kuchen, bei dem das Obst in Butter und Zucker karamellisiert wird, bevor der Teig hinzugefügt wird.

Küche
Französisch
Herkunft
Frankreich

Typische Zutaten

  • Äpfel
  • Zucker
  • Butter
  • Mehl
  • Eier

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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