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Süßkartoffel-Hummus

Süßkartoffel-Hummus

Hummus de moniato

7,10 €

Xanc i Meli · Barcelona

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß9%
    9%
  • Fett46%
    46%
  • Kohlenhydrate46%
    46%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein cremiger Dip, hergestellt aus pürierten Kichererbsen mit gerösteten Süßkartoffeln und traditionellen Gewürzen.

Küche
Nahöstlich

Typische Zutaten

  • Kichererbsen
  • Süßkartoffel
  • Tahini
  • Zitronensaft
  • Knoblauch

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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