Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß15%
- Fett42%
- Kohlenhydrate43%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Grüne Erbsen, zubereitet auf traditionelle katalanische Art, oft mit Aromaten und manchmal mit gepökeltem Fleisch gekocht.
- Küche
- Spanisch (Katalanisch)
- Herkunft
- Katalonien, Spanien
Typische Zutaten
- Erbsen
- Zwiebel
- Knoblauch
- Pancetta
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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