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Paella mit Butifarra, Artischocken, Steinpilzen, Trüffelöl und Foie-Spänen

Paella mit Butifarra, Artischocken, Steinpilzen, Trüffelöl und Foie-Spänen

Paella de Butifarra, Alcachofas, Ceps, Aceite de Trufa y Virutas de Foie

21,90 €

VinoMio · Barcelona · min 2 pax

Nährwerte

≈ 950 kcalpro Portion von etwa 600 g
  • Eiweiß13%
    13%
  • Fett45%
    45%
  • Kohlenhydrate42%
    42%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Gourmet-Reisgericht mit katalanischer Wurst, Artischocken, Steinpilzen, Trüffelöl und Foie-gras-Hobeln.

Küche
Spanisch (katalanisch)

Typische Zutaten

  • Reis
  • Butifarra-Wurst
  • Artischocken
  • Steinpilze
  • Trüffelöl
  • Foie gras

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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