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Gemüse-Paella mit Trüffelöl

Gemüse-Paella mit Trüffelöl

Paella de verduras hortalizas y aceite de trufa

17,50 €

Via Granados Barcelona Restaurant · Barcelona · por persona

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß9%
    9%
  • Fett31%
    31%
  • Kohlenhydrate60%
    60%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Reisgericht, das in einer weiten Pfanne mit einer Vielzahl von saisonalem Gemüse zubereitet und mit aromatischem Trüffelöl verfeinert wird.

Küche
Spanisch
Herkunft
Valencia, Spanien

Typische Zutaten

  • Reis
  • gemischtes Gemüse
  • Trüffelöl
  • Safran
  • Gemüsebrühe

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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