
Gemüse-Paella mit Trüffelöl
Paella de verduras hortalizas y aceite de trufa
17,50 €
Via Granados Barcelona Restaurant · Barcelona · por persona
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß9%
- Fett31%
- Kohlenhydrate60%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Reisgericht, das in einer weiten Pfanne mit einer Vielzahl von saisonalem Gemüse zubereitet und mit aromatischem Trüffelöl verfeinert wird.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Valencia, Spanien
Typische Zutaten
- Reis
- gemischtes Gemüse
- Trüffelöl
- Safran
- Gemüsebrühe
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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