Gegrillte Picaña mit Chimichurri-Sauce
Picaña a la brasa con salsa Chimichurri
17 €
Via Granados Barcelona Restaurant · Barcelona
Nährwerte
≈ 700 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß29%
- Fett68%
- Kohlenhydrate2%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein geschmackvoller Schnitt aus dem Rindfleisch des Hüftdeckels, gegrillt und serviert mit einer hellen Kräutersauce.
- Küche
- Südamerikanisch (beeinflusst)
Typische Zutaten
- Picaña-Rindfleisch
- Petersilie
- Knoblauch
- Öl
- Essig
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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