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Grünes Ceviche von Korvina mit Jalapeño, Gurke, Avocado und Koriander

Grünes Ceviche von Korvina mit Jalapeño, Gurke, Avocado und Koriander

Ceviche verde de corvina, jalapeño, pepino, aguacate y cilantro

16,50 €

Via Granados Barcelona Restaurant · Barcelona

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß34%
    34%
  • Fett55%
    55%
  • Kohlenhydrate11%
    11%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein erfrischendes, mit Zitrusfrüchten mariniertes Fischgericht aus Corvina, verfeinert mit grünen Elementen wie Jalapeño und Avocado.

Küche
Peruanisch (beeinflusst)

Typische Zutaten

  • Corvina
  • Jalapeño
  • Gurke
  • Avocado
  • Koriander
  • Limette

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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