
Grünes Ceviche von Korvina mit Jalapeño, Gurke, Avocado und Koriander
Ceviche verde de corvina, jalapeño, pepino, aguacate y cilantro
16,50 €
Via Granados Barcelona Restaurant · Barcelona
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß34%
- Fett55%
- Kohlenhydrate11%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein erfrischendes, mit Zitrusfrüchten mariniertes Fischgericht aus Corvina, verfeinert mit grünen Elementen wie Jalapeño und Avocado.
- Küche
- Peruanisch (beeinflusst)
Typische Zutaten
- Corvina
- Jalapeño
- Gurke
- Avocado
- Koriander
- Limette
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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