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Gegrillter Wildspargel mit Romesco-Sauce

Gegrillter Wildspargel mit Romesco-Sauce

Espárragos trigueros a la brasa con salsa Romesco

9,50 €

Via Granados Barcelona Restaurant · Barcelona

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß9%
    9%
  • Fett70%
    70%
  • Kohlenhydrate21%
    21%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Wilder Spargel, der perfekt gegrillt und mit einer traditionellen, auf Nüssen basierenden Romesco-Sauce serviert wird.

Küche
Spanisch (Katalanisch)
Herkunft
Spanien

Typische Zutaten

  • Wilder Spargel
  • Romesco-Sauce

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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