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Burrata mit zerdrückten Tomaten, Rucola, Avocado und grünem Pesto

Burrata mit zerdrückten Tomaten, Rucola, Avocado und grünem Pesto

Burrata con tomate roto rúcula, aguacate y pesto verde

12 €13 €

Via Granados Barcelona Restaurant · Barcelona

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß11%
    11%
  • Fett74%
    74%
  • Kohlenhydrate16%
    16%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein cremiger Burrata-Käse, serviert mit zerdrückten Tomaten und frischem Rucola. Das Gericht wird durch Avocadoscheiben und ein grünes Pesto auf Basilikumbasis verfeinert.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Burrata
  • Tomate
  • Rucola
  • Avocado
  • Pesto

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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