Cremiges Schokoladenmousse mit Öl und Salz
Cremoso de chocolate con aceite y sal
7,20 €
Sanbermut · Barcelona
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß4%
- Fett73%
- Kohlenhydrate22%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine reichhaltige Schokoladencreme oder Mousse, serviert mit einem Schuss hochwertigem Olivenöl und einer Prise Meersalz.
- Küche
- Moderne spanische Küche
Typische Zutaten
- Zartbitterschokolade
- Sahne
- Olivenöl
- Meersalz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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