Entenschinken-Salat mit Foie-Gras-Spänen
Ensalada de jamón de pato con virutas de foie
16,25 €
Restaurante Txalaparta · Barcelona
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß16%
- Fett77%
- Kohlenhydrate7%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Salat mit gepökeltem Entenschinken, gekrönt mit dünnen Scheiben Foie gras.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Entenschinken
- Foie gras
- gemischter Blattsalat
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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