Gebratene junge Saubohnen mit Muscheln
Salteado de habitas baby con almejas
18,50 €
Restaurante Txalaparta · Barcelona
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß26%
- Fett32%
- Kohlenhydrate42%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein leichtes Gericht mit zarten jungen Saubohnen, die mit frischen Venusmuscheln sautiert werden. Es wird oft mit Knoblauch, Olivenöl und manchmal einem Hauch Chili gewürzt.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- junge Saubohnen
- Venusmuscheln
- Knoblauch
- Olivenöl
- Weißwein
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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