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Caldo Gallego (winter) / Gazpacho (summer)

Caldo Gallego (winter) / Gazpacho (summer)

Caldo Gallego (invierno) / Gazpacho (verano)

15 €

Pulpería Can Lampazas · Barcelona

Nährwerte

≈ 250 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß13%
    13%
  • Fett37%
    37%
  • Kohlenhydrate50%
    50%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein saisonales Duo, bestehend aus einer warmen, herzhaften Gemüse- und Hülsenfrucht-Suppe für den Winter und einer gekühlten, pürierten Tomaten-Gemüse-Suppe für den Sommer.

Küche
Spanisch (Galicisch)
Herkunft
Spanien

Typische Zutaten

  • Kohl
  • Kartoffeln
  • Bohnen
  • Tomate
  • Gurke
  • Paprika
  • Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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