Wolfsbarsch auf der Rückseite oder aus dem Ofen

Lubina a la espalda o al horno

17,80 €

Petit Ciurana · Barcelona

Wolfsbarsch, entweder gegrillt oder gebacken.

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 400 g

Eiweiß44%
44%
Fett56%
56%
Kohlenhydrate0%
0%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ganzer Wolfsbarsch, zubereitet entweder durch Grillen auf der Haut oder Rösten im Ofen.

Küche: Spanisch
Herkunft: Spanien

Typische Zutaten

Wolfsbarsch
Olivenöl
Salz
Zitrone

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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