Nährwerte
≈ 1.000 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß32%
- Fett68%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein dickes, geschmacksintensives Stück Rindfleisch von gereiftem Vieh, das sich durch seine reiche Marmorierung und einen intensiven Rindengeschmack auszeichnet.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- gereiftes Rindfleisch
- Salz
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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