Grüner Salat & Limette
Green salad & lime
5,20 €
Mediamanga · Barcelona
Austern serviert mit grünem Salat und Limette.
Nährwerte
≈ 90 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß38%
- Fett43%
- Kohlenhydrate19%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Frische rohe Austern, serviert mit einem Beilagensalat und Limettenspalten für die Säure.
Typische Zutaten
- Austern
- gemischter Blattsalat
- Limette
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Über den Klassiker Blattsalat. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
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Blattsalate (französisch: salades vertes) gehören zur Gruppe der Salate aus ungegartem Gemüse.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Blattsalat“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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