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Bacalao-Bällchen

Bacalao-Bällchen

Bunyols de bacallà

10,50 €

La Taberna Gallega · Barcelona

Frittierte Bacalao-Bällchen.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß16%
    16%
  • Fett52%
    52%
  • Kohlenhydrate32%
    32%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Knusprige frittierte Bällchen aus einem Teig, der mit Stockfisch zubereitet wird.

Küche
Spanisch

Typische Zutaten

  • Kabeljau
  • Mehl
  • Eier
  • Milch
  • Petersilie

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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