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Tintenfisch auf andalusische Art / römische Art

Tintenfisch auf andalusische Art / römische Art

Calamar a l’andalusa / romana

13,90 €

La Taberna Gallega · Barcelona

Tintenfisch auf andalusische Art oder im römischen Stil.

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß21%
    21%
  • Fett50%
    50%
  • Kohlenhydrate30%
    30%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Tintenfisch, der entweder leicht in Mehl gewendet und frittiert (andalusisch) oder mit einer Tomaten-Zwiebel-Sauce zubereitet wird (römisch).

Küche
Spanisch

Typische Zutaten

  • Tintenfisch
  • Mehl
  • Tomate
  • Zwiebel
  • Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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