
Paella del Senyoret (alles geschält) mit Garnelen, Tintenfischen und Muscheln
PAELLA DEL SENYORET (TOT PELAT) AMB GAMBES, CALAMARS I MUSCLOS
La Cuina de Laietana · Barcelona
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß24%
- Fett22%
- Kohlenhydrate54%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Variation von Paella, bei der alle Meeresfrüchte geschält und gereinigt sind, um den Verzehr zu erleichtern, typischerweise in einer weiten, flachen Pfanne serviert.
- Küche
- Spanisch (Valencianisch)
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- Reis
- Garnelen
- Tintenfisch
- Muscheln
- Safran
- Meeresfrüchtebrühe
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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