Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß20%
- Fett48%
- Kohlenhydrate32%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Dünn geschnittenes, mariniertes Schweinefleisch, das an einem vertikalen Spieß gegart wird, oft serviert mit Ananas, Zwiebeln und Koriander in Maistortillas.
- Küche
- Mexikanisch
- Herkunft
- Mexiko
Typische Zutaten
- Schweinefleisch
- Achiote
- Ananas
- Zwiebel
- Koriander
- Maistortillas
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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