Flor de pan
Flor de pan frito
2 €
Chinese Garden · Barcelona · 1 pz.
Frittierter oder gedämpfter fermentierter Weizenmehlteig.
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß9%
- Fett33%
- Kohlenhydrate58%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Art fermentierter Weizenteig, der entweder gedämpft oder goldbraun frittiert wird.
- Küche
- Chinesisch
Typische Zutaten
- Weizenmehl
- Hefe
- Wasser
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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