Bierzo’s scharfe Chorizos in Rotwein
Bierzo’s spicy chorizos in red wine
11 €
Bodega Sepúlveda · Barcelona
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß17%
- Fett77%
- Kohlenhydrate5%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Scharfe Würste aus der Region Bierzo, zubereitet in einer Rotweinreduktion.
- Küche
- Spanisch (Leonesisch)
- Herkunft
- Bierzo, Spanien
Typische Zutaten
- Chorizo
- Rotwein
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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