Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 60 g
- Eiweiß26%
- Fett73%
- Kohlenhydrate2%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein lang gereifter Schafskäse mit fester Textur und intensivem Geschmack.
- Küche
- Spanisch (Kastilisch)
- Herkunft
- La Mancha, Spanien
Typische Zutaten
- Schafmilch
- Salz
- Lab
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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