Mozzarella di Bufala, gerösteter Chinakohl, Püree & Kürbiskerne
mozzarella di bufala, col china rostizada, purea & semillas de calabaza
13 €
Benzina · Barcelona
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß16%
- Fett63%
- Kohlenhydrate21%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Frische Büffelmozzarella, serviert mit geröstetem Chinakohl und einem Püree, garniert mit Kürbiskernen.
- Küche
- International
Typische Zutaten
- Büffelmozzarella
- Chinakohl
- Kürbiskerne
- Gemüsepüree
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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