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Gegrilltes Gemüse mit Romesco-Sauce

Gegrilltes Gemüse mit Romesco-Sauce

GRAELLADA DE VERDURES A LA BRASA AMB SALSA ROMESCO

15 €

Avinyó 10 · Barcelona

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß8%
    8%
  • Fett62%
    62%
  • Kohlenhydrate30%
    30%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Verschiedene saisonale Gemüsesorten, gegrillt und serviert mit einer traditionellen Sauce auf Nuss- und Paprikabasis.

Küche
Spanisch (Katalanisch)
Herkunft
Katalonien, Spanien

Typische Zutaten

  • saisonales Gemüse
  • geröstete Paprika
  • Haselnüsse
  • Knoblauch
  • Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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