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Hummer-Paella oder Hummer-Eintopf

Hummer-Paella oder Hummer-Eintopf

Caldoso o paella de bogavante

Arrosseria Gaudí Restaurant · Barcelona

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 450 g
  • Eiweiß25%
    25%
  • Fett24%
    24%
  • Kohlenhydrate50%
    50%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Meeresfrüchtegericht, das entweder als reichhaltige Brühe oder als traditionelle Paella auf Reisbasis mit frischem Hummer serviert werden kann.

Küche
Spanisch

Typische Zutaten

  • Hummer
  • Reis
  • Meeresfrüchtebrühe
  • Safran
  • Knoblauch
  • Paprika

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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