Schinkenkröketten
Croquetas de Jamón
6,50 €
Arrosseria Gaudí Restaurant · Barcelona · 3 unidades
Drei Iberico-Schinken-Kroketten.
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß11%
- Fett63%
- Kohlenhydrate26%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Cremige Kroketten aus einer dicken Béchamelsauce mit Stücken von Iberischem Schinken, anschließend paniert und frittiert.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- Iberischer Schinken
- Mehl
- Milch
- Ei
- Paniermehl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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