Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß4%
- Fett70%
- Kohlenhydrate26%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Dünn geschnittene Aubergine, die gewürzt und knusprig frittiert wird, ähnlich wie Gemüseschips.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Aubergine
- Öl
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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