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Gedämpfte Miesmuscheln

Gedämpfte Miesmuscheln

Mejillones Vapor

13,90 €

Arrosseria Gaudí Restaurant · Barcelona

Felsmuscheln, gedämpft mit Zitrone.

Nährwerte

≈ 250 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß49%
    49%
  • Fett26%
    26%
  • Kohlenhydrate25%
    25%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Frische Miesmuscheln, die in der Schale gedämpft werden, typischerweise mit Zitronensaft gewürzt.

Küche
Spanisch

Typische Zutaten

  • Miesmuscheln
  • Zitrone
  • Wasser
  • Kräuter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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