
Gerösteter Karfiol
Roaster Cauliflower
14 €
Albé Barcelona · Barcelona
Gerösteter Karfiol mit brauner Butter, Mandeln und Haselnüssen.
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß8%
- Fett75%
- Kohlenhydrate17%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Blumenkohlröschen, geröstet bis sie zart sind, serviert mit einer nussigen Buttersoße.
- Küche
- Moderne Europäische Küche
Typische Zutaten
- blumenkohl
- butter
- mandeln
- haselnüsse
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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