Santorinische Fava

Φάβα Σαντορίνης

9,50 €

Traditional Tavern Stamatopoulos · Athen

Santorinische Fava mit karamellisierten Zwiebeln.

Nährwerte

≈ 250 kcalpro Portion von etwa 200 g

Eiweiß18%
18%
Fett34%
34%
Kohlenhydrate48%
48%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein glattes Püree aus gelben Erbsen, das traditionell mit Zwiebeln serviert wird.

Küche: Griechisch (Santorini)
Herkunft: Santorini, Griechenland

Typische Zutaten

gelbe Erbsen
Zwiebel
Olivenöl
Essig

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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